Prof Made Astawan, Guru Besar Teknologi Pangan IPB University mengatakan peran organisasi nirlaba penting untuk menggerakkan industri tempe di Indonesia. Misalnya Forum Tempe Indonesia yang didirikan sejak tahun 2008 memiliki misi untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap tempe sebagai komoditas andalan. Terutama dalam perspektif budaya, bisnis, dan kesehatan. Read More>> … Continue reading Prof Made Astawan: Rebranding Tempe kepada Generasi Muda Sebagai Pangan Sehat Sangat Penting